Как правильно похудеть? Начните с низкокалорийной диеты

fpitanie3Думаю, всем известно: для того, чтобы похудеть, необходима правильная диета. И лучше всего подойдет ее низкокалорийная разновидность. Терять вес совсем без диет не получится (исключение — метод водопития, читайте о нем в статье «Вода с солью дает шанс похудеть без диет»). Даже обходясь без них, нужно будет соблюдать некоторые постулаты правильного питания.

Если вы скажете, что не хотите сидеть ни на каких диетах, но при этом хотите легко похудеть, отвечу, что без ограничения себя в пище это невозможно.

Согласна, для того, чтобы правильно похудеть, совсем не обязательно истязать себя рисом и водой. Для этого просто нужно всю жизнь соблюдать низкокалорийную диету, а в остальном кушать практически любую пищу.

Что же включает в себя низкокалорийная диета? В основном, это питание по большей части овощами и фруктами, так же крупами, сваренными на воде, а не на молоке и без чрезмерного добавления масла. Так же низкокалорийная диета включает в себя отсутствие таких продуктов, как масло, маргарин, сыр с высоким содержанием жира, конечно же майонеза, жирной сметаны, творога и молока с жирностью больше 1,5 %.

Если вы хотите правильно и легко похудеть, и при этом вам тяжело выдерживать по нескольку дней на рисовой диете или яблочной, тогда именно низкокалорийная диета поможет вам похудеть.

В любом случае без устранения вышеперечисленных продуктов и так же мучных и сладких продуктов, похудеть вам не удастся. Поймите так же и то, что модные диеты приходят и уходят, но именно низкокалорийная диета, с низким содержанием жира, которая полна фруктов и овощей, будет на протяжении многих лет способствовать вашему правильному похудению.

Есть несколько простых советов, как сократить количество жира в нашем меню. Ниже я перечислю мои самые любимые. Они помогут вам избавиться от лишнего веса и улучшить здоровье. Уменьшение жира и калорий является ключом к похудению, делая вместе с тем нашу пищу более здоровой. При этом вы не жертвуете пищевой ценностью продуктов.

Итак, давайте подробнее рассмотрим, как и какими продуктами можно заменить продукты с высоким содержанием жира.

Вот мои любимые подсказки:

— Если вы готовите котлеты или голубцы, ополосните фарш горячей водой. Сделайте это после прокручивания (или когда принесете купленный фарш домой), после того, как ополоснете его, подсушите фарш. Это уменьшит содержание жира в мясе на 50 %, не удаляя аромат. Не добавляйте специи и овощи, пока Вы не ополоснули мяса.

— Если вы любите все обжаривать на масле, то вам следует постепенно избавляться от этой привычки, т.к эта привычка противоречит низкокалорийной диете. Следует масло заметить любым мясным бульоном. Заметьте, именно мясным, а не бульоном из кубиков, который по составу напоминает больше отраву.

— Если тушите мясо, то тушите в вине или в бульоне, не используйте масло и маргарин.

— Удалите маргарин и рафинированные масла из своего меню. Вместо этого добавьте что-то кислое, такое как фруктовый сок, обезжиренная итальянская приправа для салата.

— Очень хорошо, если вы замените обезжиренным творогом большую часть сыра. К тому же в сырах по сути нет никаких полезных веществ, практически один сплошной жир и соль. В крайнем случае, если не можете и дня прожить без сыра, то покупайте сыр жирностью 15-17%, но никак не 45-60%.

— Вместо обжаривания продуктов, лучше их испеките в духовке. И для фигуры полезнее и для здоровья в целом. Это очень важно если хотите правильно похудеть. Например, вместо жареной картошки сделайте просто запеченную картошку в духовке. Можете даже завернуть её в фольгу, получится ещё вкуснее. Вместо жареной рыбы на сковороде, так же запеките рыбу в духовке. Ну и так далее. Старайтесь любое обжаривание заменить или на тушение в бульоне, или пеките продукты в духовке без масла и жира.

fpitanie18— Покупайте всю молочную продукцию с низким содержанием жира. Если молоко, то 1-1,5 %. Если сметану, то 10% жирности. Если творог, то покупайте обезжиренный творог.

— Используйте обезжиренный сливочный сыр вместо сливочного масла. Вы не будете жертвовать вкусом с этой заменой, и при этом сократите свое потребление жиров.

— Лучше совсем убрать из своего меню майонез. Но если вам пока это не по силам, то так же замените его на обезжиренный майонез.

— Одной из особенностей низкокалорийной диеты является замена продуктов в  выпечке. Если вы решили побаловать себя тортом или печением, балуйте, но лучше не покупайте, а испеките сами. В магазинной выпечке в состав входит маргарин и вредные для здоровья консерванты, усилители вкуса. Когда вы будете печь дома, то сможете заменить тот же маргарин или масло на йогурт или кефир.
Правда, печенье станут при этом больше походить на пирог, но зато вы не нарушите свою низкокалорийную диету и сможете похудеть правильно и легко.

— Так же во время приготовления того или иного блюда можно использовать 2 яичных белка вместо 1 целого яйца. Это не изменит вкусовых качеств ваших рецептов.

Соблюдайте эти небольшие и совсем нетрудные в воплощении секреты правильного похудения, и через время вы начнете не только худеть, но и поймете, что стали чувствовать себя значительно лучше и здоровее. Ведь на переваривание жирной и жареной пищи у организма уходит много сил, а чем продукты менее калорийные, тем легче вашему организму, тем меньше тратится энергии на её усвоение.

Так что соблюдая низкокалорийную диету, вы решаете сразу две задачи – снижение веса и становитесь более здоровыми.

Здоровья и стройности вам!


^